Cколько водки нужно на свадьбу – расчет, рейтинг, правила выбора

Как рассчитать спиртное на свадьбу (расчет спиртного на человека)

Для решения задачи: сколько нужно спиртного на свадьбу можно руководствоваться опытом состоявшихся свадеб и мнением организаторов свадебных банкетов. Ведь самый лучший учитель — это практика. Исходя из статистических данных, можно сделать определенные выводы и понять, как рассчитать количество спиртного на свадьбу.

Правильный расчет спиртного: нет права на ощибку

Расчет спиртного на свадьбу важный момент. Для этого учитываются все мероприятия от выкупа невесты до окончания второго дня гуляния. Сколько надо спиртного на свадьбу зависит от количества и контингента приглашенных гостей. Кто-то пьет только вино, кто-то хорошую водку, кто-то предпочитает коньяк, поэтому как рассчитать спиртное на свадьбу, чтобы всего было достаточно, сложно и потребует определенных усилий. Составляя список гостей, надо максимально достоверно выяснить, кто и что предпочитает употреблять и в каких количествах.

Свадебный банкет – событие яркое и торжественное, а как известно, эти качества как нельзя лучше подчеркивает наличие шампанского на столах. Ни одна свадьба не проходит без этого благородного шипучего напитка. Делая расчет спиртного на свадьбу, планируйте количество шампанского побольше. Шампанское является именно тем видом спиртного, который с удовольствием пьют дамы. А так как женщины на свадебных мероприятиях в основном преобладают, то соответственно и экономить на шампанском не стоит. Устраивая свадебную прогулку, где вы будете фотографироваться, что потребует некоторого времени, для того чтобы скрасить гостям ожидание, прихватите с собой шампанское. Оно отлично утолит жажду и обеспечит хорошее настроение.

Не обижаем непьющих гостей

Решая проблему — сколько нужно спиртного на свадьбу, нужно не забывать и о безалкогольных напитках, это соки, газированная и минеральная вода, бутылированная вода. Некоторые гости предпочитают закусывать крепкое спиртное, другие запивать. Учесть все до мелочей практически не возможно, но ведь человек существо такое, что сегодня он пьющий, а завтра не пьющий. Поэтому обсчитывая количество спиртных и безалкогольных напитков, которые вы будете покупать к свадьбе, берите средние значения, отбросив сомнения по поводу настроения и вкусовых предпочтений гостей. Запросы некоторых из них могут быть совсем нереальными.

Итак, перейдем непосредственно к расчету. За основу возьмем традиционные спиртные напитки, это шампанское, вино и водка. Все что касается индивидуальных предпочтений, опустим.

Идеальный расчет спиртного

Для организации банкетов чаще всего используют следующую схему:

  • 1 бутылка шампанского на 3 человека,
  • 1 бутылка вина на 1 человека,
  • 1 бутылка водки на 2 человека.

Далее учитываем нюансы предстоящей свадьбы. От времени года зависит, какое именно спиртное будет наиболее востребовано. Если это лето, то охлажденные вино и шампанское пойдут на «Ура», а водка будет на втором месте. Имеет значение и место проведения банкета. Свежий воздух способствует большему употреблению спиртного. Возраст приглашенных гостей, также склонит «чашу» выпиваемых напитков. Старшие выпивают больше и крепче, а молодежь налегает на легкие вина и шампанское.

Спиртное и продожительность банкета

Продолжительность банкета может быть не ограниченна, если гости живут рядом, или сокращена временем аренды помещения, например, при проведении в кафе или ресторане, и это тоже повлияет на то, сколько успеют выпить гости. Правильно организованная культурная программа, а это зависит от тамады, является, чуть ли не главным условием сохранения «человеческого» вида гостями. Заранее обсудив с тамадой частоту тостов, можно регулировать степень охмеления всех присутствующих, а привлечение в участии различных конкурсов, поможет хмелю быстрее выветриться.

Учитывая все вышесказанные нюансы, воспользуемся усредненными данными количества спиртного для проведения свадебного банкета длительностью 6 часов.

Для малопьющих гостей:

  • на 1 женщину – 1 бутылка вина и 1/3 бутылки шампанского,
  • на 1 мужчину – 0.5 бутылки водки, 0.5 бутылки вина, 1/3 бутылки шампанского.

Для среднепьющих:

  • на 1 женщину – 0.3 бутылки водки, 1 бутылка вина, 1/2 бутылки шампанского,
  • на 1 мужчину – 1 бутылка водки, 1 бутылка вина, 1/2 бутылки шампанского.

Для многопьющих:

  • на 1 женщину – 0.5 бутылки водки, 2 бутылки вина, 1/2 бутылки шампанского,
  • на 1 мужчину – 1.5 бутылки водки, 1 бутылка вина, 1/2 бутылки шампанского.

Используя для расчета количества закупаемого спиртного для свадебного банкета, представленные выше данные, вы точно не ошибетесь. Остальное зависит от числа приглашенных гостей и вашего бюджета. Даже в том случае, если спиртное останется, ему всегда найдется применение. Ведь к счастью в нашей жизни много торжественных и знаменательных дат.

Как рассчитать количество алкоголя на банкет

Расчёт количества блюд и напитков для банкета – непростая задача для человека, не имеющего достаточного опыта в проведении подобных мероприятий. Если компания небольшая, будут присутствовать близкие, хорошо знакомые люди, вкусы которых вы знаете – проблем нет. А если намечается серьёзный банкет, в котором примут участие незнакомые вам люди, воспользуйтесь опытом серьёзных рестораторов.

Что необходимо учитывать при планировании банкета

Точного количества алкогольных и прохладительных напитков, необходимых для вашего праздника, назвать никто не сможет.

Влияние оказывают следующие факторы:

  1. Количество приглашенных гостей.
  2. Процентное соотношение мужчин, женщин, детей. Считается, что мужская половина предпочитает крепкий алкоголь, дамы выбирают вина, детям нужно больше соков и минеральной воды.
  3. Если на празднике будут присутствовать непьющие гости, увеличьте их долю в количестве безалкогольных напитков.
  4. Время года, погода. Зимой предпочтительнее крепкий алкоголь, а летом – вина и ликеры.
  5. Длительность и вид банкета. Самые продолжительные и затратные – свадьбы, юбилеи, корпоративы. Фуршеты, презентации, деловые встречи предусматривают иной формат и другой расход алкоголя.

Если есть такая возможность, проанализируйте список гостей, заранее прикиньте, какой гость какой напиток выберет, какое количество сможет выпить.

Виды и количество напитков

Банкет можно условно разделить на три стадии:

  1. Аперитив – промежуток времени перед подачей основных блюд. В это время на столе находятся холодные закуски, гостям предлагают вино и шампанское. В среднем на одного гостя необходимо предусмотреть 200–250 мл напитка.
  2. Основная часть банкета – ассортимент напитков увеличивается, схема расчета усложняется.
  3. На финальной стадии гостям предлагают по бокалу вина или стопке водки. Не все гости в состоянии ещё пить, некоторые уже уехали, обычно достаточно одной бутылки на 10 человек.

Рассмотрим проведение основной части праздника. Традиционные напитки на столе – вино и водка. Организатор должен исходить не из собственных предпочтений, а учитывать вкусы гостей. Желательно, чтобы на столе были шампанское, коньяк, виски.

Для банкета, длительность которого составляет 5–6 часов, при расчете напитков придерживайтесь следующих цифр (на одного гостя):

  • крепкий алкоголь (водка, коньяк, кальвадос, виски) – ½ бутылки;
  • шампанское – 1/3–1/2 бутылки;
  • вино (белое, красное) – 1 бутылка.

Более точный расчет можно сделать, если вы знаете, сколько среди приглашенных мужчин и женщин:

  • на одного мужчину: водки – 300–500 мл, вина – 500 мл, шампанского – 200 мл;
  • на одну женщину: водки – 100–150 мл, вина – 450–500 мл, шампанского – 250 мл.

Если собирается чисто мужская компания, желательно иметь определенный запас крепких напитков. Если останется алкоголь, ему всегда найдется применение в дальнейшем.

Для расчёта безалкогольных напитков выбирают средний расход на человека – 2 литра. В это число входят минеральная вода, соки, компот, морс. Летним жарким днем можно предложить гостям квас.

Вам не придется беспокоиться о количестве и ассортименте напитков, если вы воспользуетесь услугами мобильного бара. Барный кейтеринг – организация барной стойки на выбранной вами площадке в удобное для вас время. Мы организуем обслуживание свадьбы, презентации, делового приема, корпоративной вечеринки. Наши сотрудники установят барную стойку, декорируют ее согласно тематике вашего праздника, предложат большой выбор высококачественного алкоголя, крепких и безалкогольных коктейлей, соков, лимонадов и других напитков. Вы можете заказать бар с традиционными алкогольными и безалкогольными коктейлями, чайными и кофейными напитками, мороженым. Мы имеем большой опыт в проведении банкетов, поможем вам определиться с видами и количеством напитков, чтобы все гости остались довольны.

Каким количеством алкоголя запасаться на свадьбу?

Подготовка к свадьбе, как правило, начинается задолго до нее. Чтобы это торжество прошло на высоком уровне, необходимо предусмотреть все до мелочей. В числе других организаторам нужно решить вопросы, каким видам спиртных напитков отдать предпочтение и как рассчитать алкоголь на свадьбу.

Многое зависит от количества приглашенных и места, где будет проводиться праздник. Вы можете провести его дома в узком кругу самых близких людей, а можете организовать застолье в кафе или ресторане с большим количеством гостей – все зависит от вашего желания и возможностей.

Во втором случае вопрос о том, сколько алкоголя нужно на свадьбу, нужно согласовать с администратором заведения, где будет проводиться банкет. А мы подскажем, как определиться с количеством алкоголя на свадьбу с учетом различных нюансов.

Как рассчитать алкоголь на свадьбу?

До начала банкета крепкие спиртные напитки предлагать не рекомендуется, так как лишние проблемы на этом торжестве, как говорится, никому не нужны.

На большинстве свадеб устраивается выкуп невесты. Для этого необходимо продумать сценарий, подобрать соответствующие атрибуты и приобрести спиртное – шампанское и безалкогольные напитки.

Алкоголь понадобится и для церемонии в ЗАГСе: согласно сложившейся традиции, его подают после того, как жениха и невесту объявляют мужем и женой, – как правило, это шампанское. Не обойтись без этого напитка и во время поездки в автомобиле или свадебной прогулки.

Чтобы рассчитать, сколько алкоголя потребуется на свадьбу, можно использовать следующую формулу. В одной стандартной бутылке шампанского 750 мл напитка – то есть примерно 5 бокалов. Посчитайте, сколько гостей будут употреблять шампанское:

  • во время выкупа невесты – по 1 бокалу,
  • в ЗАГСе – по 1 бокалу,
  • во время свадебной прогулки – 3-4 бокала.

Как рассчитывается сколько алкоголя нужно для этих этапов свадьбы? Количество гостей нужно умножить на число выпитых бокалов и разделить на 5. С учетом сказанного выше должно получиться по 1 бутылке для человека.

Кроме того, нужно взять с собой спиртное про запас: 2-3 бутылки для гостей и, возможно, еще несколько бутылок для обслуживающего персонала. Не забудьте также взять на прогулку одноразовые стаканчики, лучше с запасом (в два раза больше).

А теперь поговорим о банкете. Традиционные напитки на свадебном застолье – шампанское, вино, водка и коньяк; также можно купить ликер, текилу и мартини. Мужчины скорее всего будут пить водку, в то время как женщины отдадут предпочтение более легким напиткам, в частности, вину.

Иногда приходится принимать во внимание индивидуальные предпочтения гостей (например, если кому-то противопоказаны крепкие напитки). Конечно, учесть пожелания всех приглашенных невозможно, но близких родственников и лучших друзей – рекомендуется.

Также следует учитывать сезон, когда устраивается торжество: в холодное время года гости чаще пьют крепкие напитки – водку, коньяк, а летом, в жару, отдают предпочтение более легким – шампанскому, вину.

Сколько алкоголя нужно на свадьбу?

Чтобы определить количество алкоголя нужно для свадебного банкета, нужно учитывать количество гостей, а также сколько среди них малопьющих, непьющих и любящих хорошо выпить.

Если у вас есть сомнения, приглашенного лучше отнести в более пьющую категорию, так как важно, чтобы алкоголя было в достаточном количестве. Также следует принимать во внимание возраст приглашенных – сколько среди них будет молодежи, людей среднего возраста. Как правило, молодежь употребляет больше спиртного.

Также, чтобы правильно рассчитать запас алкоголя для свадьбы, нужно учитывать и длительность свадебного банкета, и место проведения торжества (в закрытом помещении или на свежем воздухе).

Какими видами алкоголя надо запастись на свадьбу?

На банкете шампанское, как правило, пьют только молодожены, а гости отдают предпочтение другим напиткам. Что касается вина, то лучше купить и красное, и белое (опытные организаторы таких торжеств советуют покупать 60% вин красных сортов и 40% белых).

Учитывайте и ассортимент блюд на банкете: считается, что красное вино хорошо подходит к мясу, в то время как белое идеально сочетается с рыбой, птицей, фруктами.

Как понять, каким количеством алкоголя закупаться на свадьбу? Покупать вино стоит из расчета 1 бутылка на человека. Водку обычно берут из расчета 1 бутылка на двоих. Другие напитки (виски, коньяк и т. п.) лучше приобретать в небольшом количестве – для ценителей.

В последнее время на свадьбах стало модным подавать и пиво. Лучше купить бочонок объемом около 5 л и поставить его в сторонке, чтобы любой желающий мог налить себе сколько пожелает.

Многие гости не употребляют крепкое спиртное (водку) в чистом виде, а смешивают, например, с соком или газированными напитками, поэтому нужно купить и их. Воду и соки также будут пить дети, беременные женщины и непьющие гости. Примерный расчет безалкогольных напитков зависит от времени года, но в основном составляет 1,5-2 литра на человека.

Итак, как правильно определиться, сколько алкоголя вам потребуется на свадьбу? Общую схему для расчета можно представить следующим образом:

  • один мужчина выпивает: 0,5 литра крепкого алкоголя (40 градусов) + 750 мл вина + 300 мл шампанского;
  • одна женщина: 250 мл крепкого спиртного + 750 мл вина + 350 мл шампанского.

Нам осталось напомнить о том, что важно обращать внимание и на качество алкоголя. Не стоит экономить на этом, ведь некачественное спиртное может стоить здоровья приглашенным гостям. Чтобы ничего не упустить, посоветуйтесь со знакомыми, которые недавно отметили свадьбу или специалистами, которые хорошо разбираются в этом вопросе.

Надеемся, что эта статья поможет вам рассчитать алкоголь на свадьбу наилучшим образом, и ваше празднество пройдет на высоком уровне.

Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу

Перед организацией застолья у многих возникает вопрос: «Как рассчитать количество алкоголя?». Сейчас существуют специально разработанные схемы по определению того сколько спиртного приобрести в супермаркете на торжество. Также в интернете существует специальный калькулятор для того, чтобы сделать расчет нормы спиртного. Он очень прост в использовании и не требует профессиональных навыков.

Подсчет спиртного по видам алкоголя

На такой праздник, как свадьба, для гостей организаторы заказывают сразу несколько видов спиртного.

Основные виды алкоголя:

  • водка;
  • вино;
  • шампанское;
  • коньяк;
  • сангрия;
  • вермут.
Читайте также:  Зеленая свадьба - оформление зала, платье, букет, приглашения

Для каждого из них существует свой расчет.

Вино. Одним из популярных является красное вино. Его, как правило, берут больше чем белого. В таком случае расчет производится в соотношении 300 г. на человека, белое – 250 г. Но это при условии, что помимо вина на столе будут присутствовать и другие крепкие напитки.

На большие праздники необходимо брать не больше трех видов вина. Иначе гости могут намешать напитки разных марок, а это грозит быстрым опьянением.

Вино – это легкий напиток, поэтому он сориентирован в большей степени на женскую половину. Когда слабый пол преобладает за столом, значит, и винного продукта необходимо заказывать немного больше чем водки.

Нежели на празднике будет присутствовать 50 человек, из которых 35 женщин, тогда брать вина нужно от 30 до 35 бутылок.

Шампанское. Это единственное из всех спиртное, которое, без исключения, должно присутствовать на праздничном свадебном столе. Его пьют немного, и в основном после выкупа невесты. Шампанского должно обязательно хватить. Поэтому его лучше брать с небольшим запасом. Примерно 1 бутылка на двух гостей. Перед покупкой необходимо обязательно обращать внимание на срок годности данных напитков. Бутылка должна быть сделана только из темного стекла.

Водка.Этот напиток всегда покупают на любую вечеринку, свадьба не исключение. Водка из года в год не теряет своей популярности. Как и все другие спиртные напитки, она рассчитывается 250-300 грамм на одного человека.

К примеру, если на свадьбу пришло 50 гостей, из них 25 женщин и столько же мужчин, то в общей сложности потребуется от 10 до 13 бутылок. Если же больше женщин, и они будут пить в основном вино, то, конечно же, водки покупать нужно будет намного меньше.

Как самостоятельно спланировать количество алкоголя?

Существует несколько способов расчета, самостоятельное планирование одно из самых трудных. Но как известно, именно его зачастую используют виновники торжества. Чтобы правильно сделать расчет, нужно выяснить такие моменты.

Определить сколько точно будет гостей + разброс. Нельзя точно знать, все ли придут на свадьбу, или у кого-то появятся неотложные дела на работе. Допустим 50 человек точно и 10 на всякий случай.

Необходимо по максимуму узнать их отношение к алкоголю.

Если нет такой возможности, то визуально все количество следует разделить на четыре группы:

  • непьющие;
  • слабо пьющие;
  • средне пьющие;
  • сильно пьющие.

Вкусовые пожелания гостей. Как правило, на свадьбе в основном присутствуют одни родственники. Хоть и немного, но на протяжении всей жизни замечаем, сколько и что именно любят выпивать. Исходя из этих предпочтений, и нужно составлять список.

Такая подсказка поможет быстро определиться сколько покупать спиртного.

Также стоит учитывать сезон проведения застолья. Если это зима, то гости пьют более крепкие напитки. В летний период предпочитают вино и вермуты.

Норма алкоголя на разное количество гостей

Для того чтобы вычислить сколько необходимо алкоголя на свадьбу, можно использовать калькулятор, а можно и просмотреть ниже перечисленные нормы.

  1. На 50 гостей, минимальное количество шампанского должно быть в размере 36 литров, водки 25 и 37,5 вина.
  2. На 40 человек стоит купить 31 литр шампанского, 20 литров водки и на 6 литров больше вина.
  3. На 30 гостей нужно приобрести 26 литров шампанского, вина от 20 до 22, и 15 литров водки.
  4. 25 человек выпьют 23, 5 литра шампанского, 19 вина и почти 13 водки.
  5. На 20 гостей по подсчетам рекомендуется купить от 20 до 21 литра шампанского, 10 литров водки и 15 вина.

Расчет красного вина имеет свои особенности. Поэтому онлайн-калькулятор здесь будет очень уместным. Но если решили самостоятельно высчитать норму, тогда стоит учитывать его крепость. В среднем оно имеет 10-12 градусов. При таком показатели на 1-го человека планируется 300 грамм напитка. Если на празднике будет 50 гостей, тогда понадобится прикупить 15 литров, а это 22 бутылки по 0,7 литра.

Белое вино имеет немного другие нормы. При крепости напитка от 1- до 12 градусов в среднем, на человека идет 200 г. То есть, если на мероприятии будет 50 приглашенных людей, то для них понадобится 10 литров, а это 15 бутылок.

Что касается самого крепкого напитка, то его на 50 человек понадобится 25 бутылок по 0,5 литра.

Перед тем как производить заказ спиртных напитков, необходимо соблюдать также пропорции их разновидностей.

Если на один день банкета планируется закупить только два вида спиртных, тогда должно быть 60% водки и 40% коньяка или виски.

В случае если возраст гостей 50/50, тогда должно быть 40% водки, 35 коньяка и 25 виски. Если на свадьбе будет преобладать молодежь, тогда 35% водки, 35 коньяка и 30 виски.

Не стоит забывать на банкете и о безалкогольных напитках. На 1 гостя должно приходиться 600 г. минеральной воды. Из них 20% газированной и 80% без газа.

Когда в меню имеется виски, то желательно увеличить количество соков или колы. Если праздник выпал в жаркую пору года, тогда воды и соков стоит увеличить на 10-30%.

Также надо прислушаться к тем, кто говорит, что будет пить пиво. На первый взгляд это выглядит странным, но гостю лучше знать, что ему приятнее употреблять.

Чтобы не возникал вопрос, как рассчитать алкоголь на свадьбу, необходимо внимательно изучить все методы подсчета. Это может быть как онлайн-калькулятор, так и старые дедовские способы.

Традиции чувашской свадьбы

Чуваши являются древнейшим народом, ответвлением тюрков. Вопросам семьи они придают огромное значение, и чувашская свадьба — безусловно серьезный этап в жизни молодых. Холостая жизнь или отсутствие детей у данного народа в незапамятные времена считалось позорным и даже греховным. А к бракосочетанию чувашский народ и по сей день относится трепетно. Поэтому ему предшествует тщательная подготовка, состоящая из интересных и самобытных обрядов.

Чувашские свадебные традиции и обряды

Обычаи чувашской свадьбы — это причудливое переплетение материальных ценностей и суеверных обрядов. Калым и приданое составляют финансовое благополучие молодой семьи, а ритуальные действия обеспечивают юным новобрачным защиту от темных потусторонних сил. Торжество так насыщено обрядами, что иногда длится по месяцу и более. Строгий контроль за скрупулезным соблюдением древних правил накладывается на определенного родственника со стороны жениха.

Знакомства и выбор невесты и жениха

С давних времен чуваши рожали и воспитывали много детей, поэтому в небольших поселениях нередко почти все состояли в близких или дальних родственных отношениях. Страшным грехом у чувашского народа считается вступать в брак с родственниками до седьмого колена. Поэтому выбирать жениху суженую необходимо в дальних поселениях.

Познакомиться поближе молодежи можно было на совместных празднествах нескольких сел, которые устраивали и для этой цели тоже. Строгие правила чувашей позволяли парню самому выбрать себе невесту, но бывали случаи, когда последнее слово оставалось за родителями.

Сегодня выбор невесты чаще всего не сопровождается какими-либо сложностями, однако определившийся молодец, как и раньше, начинает волнующие ухаживания за девушкой. Чтобы показать свою благосклонность, девица одаривает парня расшитым собственноручно платком. Влюбленный жених в свою очередь преподносит молодой гостинцы: мелкие украшения, обувку или сладости.

После счастливого объяснения с девушкой, жениху нужно объявить отцу и матери о своем желании жениться. В традициях чувашской свадьбы взрослые девицы всегда в приоритете. Зрелые девушки уже состоялись как отличные хозяйки, прекрасно готовят. А за годы девичества родители успевают собрать приличное приданое. Кроме того, родня жениха придирчиво оценивает здоровье и моральные принципы будущей невестки.

Обряд сватовства

Весенняя пора — время сватовства у чувашского народа. Природа пробуждается ото сна, все вокруг начинает расцветать. Именно в это время к юной красавице отправляются сваты для сговора. Интересный факт, что чуваши строго придерживаются числового суеверия. Количество сватающих жениха родственников должно быть только нечетным. Толпа родичей распределяется по иерархическому принципу. Обязательно имеется старший и младший дружка. На старшем родственнике, дяде или брате, лежит обязанность вести важные переговоры с родителями выбранной девушки. Младший дружка обычно общается с молодой частью семьи, веселит гостей, запевает брачные песни.

Родичи жениха несут богатые дары в дом новобрачной: национальные алкогольные напитки, сладости, гостинцы. При этому строго отслеживается нечетное количество даров. Данное суеверие играет символическую роль, считается, что так можно не допустить сглаза будущей свадьбы.

На встречу-сватовство, в традициях чувашской свадьбы, разрешается присутствовать виновнику торжества — жениху. Особенно это считается важным в том случае, если парень еще не видел будущую жену. Таким образом у него есть шанс поближе познакомиться, рассмотреть юную суженую. Чувашские нравы позволяют молодому человеку отказаться от брака, если невеста пришлась не по вкусу.

Дружественная беседа между потенциальными родственниками проходит в немного завуалированном ключе. Родня жениха якобы желает что-то приобрести у семьи невесты, торгуется и беседует на эту тему. В ответ семья девушки отрицает продажу. Когда шуточные пререкания закончены, сваты обращаются к будущей жене и раскрывают свои истинные намерения.

После одобрительного разрешения на брак от родителей и девушки гости отбывают домой. Через некоторое время сваты приезжают уже для более серьезного разговора о размере приданого, калыма. Дорогих гостей ждет богато накрытый стол с национальными кушаньями. Приезжие сваты дарят благодарственные подарки за положительный ответ. Новоиспеченная невеста в ответ преподносит родне жениха национальные предметы одежды, быта, обязательно в нечетном количестве. В процессе застолья определяют удобную нечетную дату, примерно через несколько дней после знакомства.

Обычный калым для чувашской свадьбы — это денежные средства, ценные звериные шкуры, продукты для брачного стола. Приданое невесте накапливается долгими годами. В помощь будущей жене родители собирают необходимый хозяйственный скарб, посуду, теплую и легкую одежду, ковры, домашнюю скотину. Калым за невесту в Чувашии дают и по сей день, чаще деньгами.

Преданное передают заранее, ещё до момента свадьбы. Глава семьи невесты располагает посередине стола национальную хлебную лепешку, а родитель жениха кладет на каравай кошель с монетами. Пересчитав и забрав положенную сумму, родичи отдают кошелек обратно. Интересно, что в традициях чувашской свадьбы надлежит оставить одну монетку для родни жениха, чтобы их семья никогда не бедствовала.

Подготовка к свадьбе

Так как представители Чувашии проживают в разных регионах, их традиции за много лет претерпели изменения и немного различаются в зависимости от поселения. Однако в большинстве мест сохранился наиболее популярный чувашский обряд — похищение невесты. Причем нередко такое событие происходит без желания новобрачной и согласия её родителей.

Торжественное мероприятие начинается как в доме жениха, так и невесты. После новобрачный торжественно едет забирать молодую жену из ее жилища.

За несколько дней до чувашской свадьбы жених и невеста наносят визиты своим родственникам. Жених — для оповещения и приглашения близких на торжество, невеста — для символического прощания с деревней. В это же время родственники с обеих сторон готовят обильные угощенья для свадебного стола: режут скотину, варят домашнее пиво, тщательно убирают дом, подворье. Обязательной перед торжеством является духовная и телесная чистота участников. Все родственники и молодые посещают баню, которая должна обеспечить новобрачным защиту от нечистых сил. Для этого юной невесте после обычного омовения предстоит пройти еще одну ритуальную банную процедуру.

Чувашская народная песня-причитание

Свадьба — счастливое событие, но прощание с отчим домом — грустная неизбежность, и обязанность новобрачной показать это родственникам. У некоторых поселений чувашей распространен обряд плача невесты, исполняемый и по сей день.

Запевает грустный протяжный мотив одна из замужних родственниц девушки, настраивая ее тем самым на печальный лад. Невеста, проникшись тоской по родному крову и близким людям, начинает тихонько причитать. Наращивая темп, песня переходит в беспрерывный грустный плач. Причем слова песни-плача у каждой новобрачной свои, она их сочиняет тут же, руководствуясь состоянием своей души. Во время ритуала, родичи и друзья обнимают родную девушку, скорбя вместе с ней.

По традиции чувашской свадьбы молодая невеста во время прощания держит в руках ковш, обычно с пивом. Все родственники и друзья кладут в него монеты в качестве дани, которые новобрачная затем складывает за пазуху, ближе к сердцу. Оригинальным обычаем является то, что во время страданий приглашенным можно хлопать и танцевать. Такими действиями родичи утешают печальную девушку.

Свадьба в доме невесты

Пред свадебным торжеством будущую жену следует красиво нарядить. В специально отведенном помещении девушку причесывают и одевают подружки. В это время свадебный кортеж жениха приближается и останавливается у желанного порога. Зайти внутрь сразу у гостей не получится, для этого необходимо заплатить некоторую сумму денег. Дружки новобрачного щедро отсыпают монет отцу юной невесты. После этого путь жениха к своей избраннице свободен. Будущего мужа берут под руки новые родственники, усаживают на праздничное место, подносят чарку с пивом. Под сиденьем у парня находится свадебный капитал от родителей невесты.

Застолье чувашской свадьбы идет полным ходом. Гости поют народные песни, исполняют этнические пляски, веселятся от души. По окончании застолья жених с невестой собираются в путь, и молодую выводят с покрытой свадебным покрывалом головой. Юная жена с горьким плачем усаживается в повозку, чтобы навсегда покинуть родной дом.

Во время путешествия с музыкой и веселыми песнями проходит обряд очищения души суженой. Молодой троекратно стегает нагайкой невесту по спине. Затем поезд новобрачных продолжает свой путь к дому новой семьи.

Свадьба в доме жениха

Сборы жениха к невесте проходят не менее весело и торжественно. Собираются многочисленные домочадцы, друзья, соседи. Парня наряжают в красивый свадебный наряд, сшитый по традициям чувашской свадьбы. Обычно это делают представительницы женского пола его семьи. Во дворе дома исполняется ритуальный танец-проводы жениха, в котором принимают участие дружки и его холостые товарищи. Затем мать новобрачного угощает гостей пивом, национальными крепкими напитками за праздничным столом. После этого свадебный кортеж со смехом и весельем отъезжает за юной невестой.

Читайте также:  Украшения для свадебной прически - аксессуары для волос

Поздним вечером свадебный поезд прибывает в дом жениха, где новобрачная располагается на ночлег с женщинами из его близкой родни. Остальные гости также ночуют у новобрачного в ожидании свадебного торжества.

Утро следующего дня знаменует главное событие для молодых — венчание в местной церкви. После священнодействия гости возвращаются в дом, где устраивают обряд перехода невесты в статус жены. С нее снимают покрывало и надевают национальный платок. Далее застолье продолжается с проведением не менее интересных обычаев.

Перед воротами нового дома невесты разбивают куриное яйцо на счастье. В доме мать мужа ставит перед молодыми особое блюдо — жидкую яичницу, символизирующую счастье в семейной жизни. После церкви брачующихся оставляют наедине, запирая в дальней комнате на пару часов.

Когда свершилось главное таинство брака, и невеста стала полноценной супругой, ей предстоит еще одно нелегкое испытание. Юная жена идет с ведром по воду, а вместе с ней отправляется сестра мужа. Молодица набирает воду, ставит на землю. Но коварная родственница пинает полное ведро, и девушке приходится терпеливо набрать воду вновь. Такое действие происходит трижды, в последний раз невестка наконец может принести воду в дом. Этот обряд наглядно показывает место жены в новом доме, ее степень подчинения мужу и его родне.

Послесвадебные обычаи

Чувашская свадьба завершена, а выполнение обрядов продолжается. Новоиспеченной жене дают немного передохнуть, на три дня она освобождается от домашних дел. За нее родственницы мужа исполняют обязанности по уборке дома. А молодая в свою очередь одаривает новых родичей и свекровь мелкими приятными сюрпризами. Причем дорогой свекрови преподнести подарок нужно не менее семи раз.

В традициях Чувашии заложены частые визиты родственников для укрепления созданного союза. Первое посещение новобрачных в дом невесты назначается через неделю, второе — через три недели с родителями. Раньше спустя полгода гостеприимный дом тестя мог насчитывать до 12 гостей.

На первом визите к родителям жены молодая семья могла спокойно веселиться, так как на чувашской свадьбе такие вольности запрещены. А чрезмерное веселье жениха на торжестве символизировало тяжелую жизнь девушки в браке.

Национальная чувашская свадебная одежда

Свадебный наряд жениха состоит из рубахи, вышитой витиеватой вязью, и кафтана с кушаком. На голове молодого человека должна быть шапка из меха, украшенная монетами. Шею жениха венчает богатое монисто из бус и монет. А дорогой подарок невесты, платок ручной работы, прикрепляется сзади на кушак. Нагайка в руке будущего мужа — неотъемлемый атрибут торжественного костюма.

Свадебное платье невесты — это весьма тяжелый наряд, увешанный серебряными монетами. Камнями, раковинами и бисером расшит и головной убор девушки в виде колпака. Кроме того, голову новобрачной обязательно украшает белоснежное покрывало с узорчатым краем. Материал свадебного костюма расшит сложными орнаментами и причудливыми узорами, имеющими определенный смысл и тайное значение.

На чувашской свадьбе принято дополнять образ невесты всевозможными украшениями: подвесками, инкрустированными зеркальцами, браслетами, перстнями, аккуратными кошельками на поясе. Поэтому расшитые костюмы молодых издают при движении характерный музыкальный звон, символ торжества и веселья.

Традиции чувашской свадьбы

Свадьба у чувашей является одним из важнейших жизненных событий (наравне с рождением или смертью), она символизирует переход на новый этап – к созданию семьи, продолжению рода. Упрочнение, благополучие семьи издревле фактически было жизненной целью чувашей. Умереть, не побывав в браке и не продолжив род, считалось большим грехом. Подготовка и проведение традиционной чувашской свадьбы – не просто праздник, а тщательное соблюдение обрядов, имеющих сокровенный смысл.

Чувашские свадебные традиции и обряды

Свадебные традиции чувашского народа имеют древние корни и продиктованы как бытовыми реалиями (например, калым или приданое, которые возмещали семьям затраты на свадьбу, помогали молодым материально обустроиться), так и религиозными верованиями (защита от нечистой силы, привлечение счастья). Свадебный процесс от сватовства до брачного ритуала занимал несколько недель. Исполнялся он в определенном порядке, за которым следил специально выбранный мужчина из родственников жениха.

Знакомства и выбор невесты и жениха

На поиск второй половинки у чувашей было принято отправляться подальше от родной деревни. Лучше было, если девушка жила в соседних и дальних поселениях, чтобы случайно не выбрать в жены кого-то из родственников. Жители одного селения могли состоять в близком или дальнем родстве, а по чувашским традициям, жениться на родственниках до седьмого колена запрещено.

В связи с этим общие для нескольких деревень праздники были обычным делом – там и происходили, как правило, знакомства между чувашской молодежью. Иногда выбором жениха/невесты занимались родители, но при этом по традиции было принято спрашивать согласия у молодых перед свадьбой. Проявление симпатии у девушки выражалось дарением собственноручно расшитого платка избраннику, а парень угощал любимую гостинцами.

Выбрав суженую, будущий жених объявлял об этом родителям, которые должны были удостовериться перед свадьбой, что берут в свой род здоровую, хорошо воспитанную девушку. Поскольку будущая жена должна была стать полноценной работницей в доме мужа, ее трудолюбие и навыки ведения хозяйства оценивались особенно тщательно. Зрелые невесты у чувашей по традиции считались более ценными, чем молоденькие, т.к. у последних обычно меньше приданое и опыт хозяйствования.

Обряд сватовства

Самым популярным временем для сватовства чуваши считают весну. К девушке, по традиции, посылались сваты: старший дружка (близкий родственник жениха, который вел переговоры с родителями невесты), младший дружка (выбирался среди молодых родственников жениха, на нем лежала обязанность общаться со свитой новобрачной, запевать песни на свадьбе) и другие родственники или близкие знакомые. Общее число сватов должно быть обязательно нечетным.

Сваты обязательно приносили выпивку и гостинцы (последние – в нечетном количестве). Эта чувашская традиция связана с тем, что фактически пары (жених + невеста) до сватовства еще нет. Если суженую подбирали родители, на первое сватовство брали жениха, чтобы он мог присмотреться к невесте и познакомиться. Если девушка не нравилась, парень мог отказаться от свадьбы.

Прибыв в дом невесты, сваты рассаживались посередине избы и начинали хитроумный разговор с отцом девушки, избегая сообщения о своих намерениях. Как правило, речь шла о продаже чего-либо. Родители невесты, поддерживая чувашскую традицию, отвечали, что ничего не продают, после чего сваты приглашали к разговору саму невесту, раскрывая цель визита.

Если сватам удавалось договориться с родителями девушки, через несколько дней к невесте приезжали родители парня с гостинцами для знакомства и окончательного договора о калыме и приданом. Родня невесты готовила ответное угощение, а невеста, соблюдая традицию, дарила будущим родственникам полотенца, рубахи и другие подарки. На этом гулянии договаривались о дне свадьбы – как правило, через три или пять (обязательно нечетное число) недель после сватовства.

В качестве приданого на свадьбу давали домашнюю утварь, одежду, скот и птицу. В калым, который должен был заплатить жених, входили деньги, звериные шкуры, продукты для свадебного пира. Эта чувашская традиция сохранилась до сих пор, но в качестве калыма дают только деньги, размер его может быть не оговорен заранее (кто-то платит большую сумму, кто-то – символическую, чтобы только соблюсти традицию).

Передача денежного калыма всегда происходит до свадьбы в доме новобрачной. Ее родня ставит на стол хлеб с солью, а отец жениха по традиции должен положить на каравай кошелек с калымом. Отец девушки либо, если нет отца, родственники по старшинству, забрав калым, возвращают кошелек обязательно с положенной в него монетой, чтобы у будущей родни деньги не переводились.

Подготовка к свадьбе

Чувашская свадебная церемония включала множество обрядов и традиций, которые разнились в зависимости от географического проживания чувашей. Большое значение для исполнения обрядов имело то, как выдавали невесту – с умыканием (когда девушку насильно увозили в дом жениха) или по согласию. Чувашская свадьба традиционно начинается одновременно в домах брачующихся, затем жених едет в дом суженой, забирает ее, везет к себе, где праздник и заканчивается.

За 2-3 дня до свадьбы молодые (каждый в своем селении) вместе с друзьями и родными обходили всех родственников. Пиво для свадьбы по традиции также варилось заранее. Чувашская свадьба начиналась с уборки и бани для молодых и их родственников. После обычной бани для чистоты, новобрачной была положена еще одна – для обряда очищения от злых духов. Затем молодые одевались в новые одежды, просили стариков благословлять свадьбу, после чего начинались все церемонии и обряды.

Чувашская народная песня-причитание

В некоторых этногруппах чувашей (низовых, средненизовых) на свадьбе обязательно исполнялся обряд плача невесты. Эта традиция сохранилась кое-где до сих пор. В день свадьбы, перед тем как окончательно покинуть родительский кров, чтобы уехать к суженому, чувашская девушка должна была пропеть грустную песню-плач с причитаниями о том, как ей не хочется уходить из родного дома в чужой, отрываться от родных.

По традиции сначала начинала причитать замужняя сестра (или родственница), показывая молодой, как надо. Затем новобрачная подхватывала и слезно причитала во весь голос, вспоминая родителей, братьев, сестер, детство, родные места. Каждая чувашская невеста складывала песню по-своему. Продолжая безутешно выть, девушка обнимала поочередно всю родню, друзей и односельчан, как бы прощаясь.

Во время плача новобрачная давала подошедшему ковш пива, куда тот должен был положить монеты. Эти деньги по чувашской традиции назывались «дань плача» (или «вытные деньги»), позже молодая клала их за пазуху. Обряд плача продолжался несколько часов, пока девушку не увозили к суженому. Примечательно, что во время плача новобрачной собравшиеся в избе должны были плясать и хлопать, стараясь потешить молодую.

Свадьба в доме невесты

Пока гости собирались в доме, молились за благополучие молодых, готовили угощение и ждали поезд жениха, молодая с подружками наряжалась в отдельном помещении. Пускать сразу в невестин дом всю процессию жениха было не принято. По чувашской традиции, сначала дружки должны были заплатить отцу новобрачной символическую плату (не калым). После этого гостей пускали внутрь, молодого поили пивом и усаживали на специальное место, куда родители девушки подкладывали деньги, а парень забирал их себе.

Начинался пир, гости веселились, плясали, затем выводили невесту, покрытую свадебным покрывалом. Девушка начинала петь традиционную чувашскую песню-плач с причитаниями, после чего ее увозили в дом суженого. При выезде за околицу жених выполнял обряд изгнания злых духов – ударял суженую три раза нагайкой. Возвращался свадебный поезд с песнями и музыкой.

Свадьба в доме жениха

Пока собирались гости (родня, друзья, односельчане жениха), будущего мужа одевали в свадебный чувашский костюм близкие родственницы. Затем новобрачный выходил во двор с гостями, где начинались первые пляски с песнями (танцевали дружка и парни-холостяки). После пляски все заходили в дом, угощались выпивкой. Дружка жениха и холостяки снова плясали, все веселились, затем отправлялись в дом будущей жены. Такой поезд во главе с женихом по традиции сопровождался всю дорогу музыкой и песнями.

Возвращались из дома новобрачной, как правило, вечером. Соблюдая чувашский обряд, молодую отправляли спать с родственницами жениха, все участники церемонии и родственники новобрачного оставались в его доме ночевать. На следующие утро проходила церемония венчания в церкви. После бракосочетания все возвращались в дом, с молодой снимали свадебное покрывало, затем по традиции одевали в одежды замужней женщины, и свадьба продолжалась.

После венчания исполнялось множество разных чувашских обрядов. Так, у ворот свекра возле молодых разбивали сырое яйцо. В доме мужа пару обязательно кормили жидкой яичницей на молоке – эта традиция на свадьбе символизировала счастливую семейную жизнь. Все значимые обряды заканчивались провожанием молодоженов на брачное ложе: пару просто запирали на час-два в комнате, затем их поднимала сноха (или сваха).

После того как молодые побывают на брачном ложе, новоиспеченную жену по традиции посылали за водой. Молодая должна была набрать ведро воды из любого источника и принести в дом. При этом золовка трижды пинала полное ведро ногой, а молодая должна была набирать вновь, только на четвертый раз ей давали унести воду. После проведения всех обрядов гости пировали еще сутки – на этом чувашская свадьба заканчивалась.

Послесвадебные обычаи

Первые три дня после свадьбы новоиспеченной жене нельзя убираться. Это делают близкие родственницы, а молодая дарит им за это небольшие подарки. Новобрачная должна после свадьбы семь раз одарить и свекровь. В первый год после дня бракосочетания, по чувашской традиции, породнившиеся семьи ездят друг к другу в гости. Так укрепляются родственные связи.

Через неделю после свадьбы молодым с родителями нужно было навестить тестя. Еще через три недели снова ездили к тестю, но уже с родителями и одним из родственников. Через полгода в дом тестя ездили уже числом 12 человек (с родителями новоиспеченного мужа и родственниками), этот визит длился три дня, а молодая семья получала остаток приданого (домашний скот).

Еще одна чувашская традиция запрещает молодоженам петь и танцевать на свадебной церемонии. Считалось, что если жених будет распевать песни или пустится в пляс на своей свадьбе, то молодой жене будет тяжело жить в браке. Веселиться молодые могли впервые только на первом визите после дня бракосочетания в гостях у тестя. Но современные чувашские молодожены часто нарушают эту традицию, исполняя первый свадебный танец сразу после торжественной церемонии.

Национальная чувашская свадебная одежда

Жених по чувашскому обычаю надевал на свадьбу расшитые рубаху и кафтан, подпоясывался синим или зеленым кушаком. Обязательными атрибутами были сапоги, перчатки, меховая шапка с монеткой около лба, шейное украшение с монетами и бусами. Подаренный невестой во время сватовства вышитый платок парень привешивал на поясе сзади, а в руках должен был держать нагайку. По традиции жениху нельзя было снимать все перечисленное на протяжении свадьбы, даже в жаркую погоду.

Читайте также:  Маленький свадебный букет для невесты – обзор самых креативных

Полный свадебный наряд чувашской невесты вместе с украшениями весил больше 15 кг, из них 2-3 кг приходилось на серебряные монеты, которыми обильно расшивали головной убор и специальную ленту-накидку через плечо. Рубашка, передник и верхняя одежда (халат или кафтан) по традиции тоже украшались вышивкой. Обязательными атрибутами женского свадебного чувашского наряда были многочисленные украшения: кольца, браслеты, шейные, нагрудные и поясные подвески, кошелек и зеркальце, подвешиваемые на поясе.

По традиции, свадебная одежда, особенно шапочка новобрачной, сплошь расшивалась бисерными узорами, раковинами и монетами. Рисунки на чувашском костюме, как правило, были геометрическими и имели тайный обрядовый смысл, а монеты пришивались так, чтобы при движении могли издавать мелодичный звон, поэтому на свадьбе у чувашей никогда не бывало тишины. Покрывало невесты должно быть обязательно белым, с вышивкой по краям.

Видео: чувашский свадебный ритуал перед свадьбой

Чувашская свадьба – шумный, наполненный многочисленными ритуалами процесс. Веселье длится несколько дней, участвует в нем вся деревня. Современные чуваши редко соблюдают свадебные традиции полностью, но некоторые обычаи популярны до сих пор. Наряды молодоженов и ритуалы на свадьбе у чувашей – яркое зрелище, посмотреть на которое приезжают даже издалека. Полюбоваться на удивительные обряды чувашского народа вы можете, посмотрев видеоролик ниже.

Традиции чувашской свадьбы

Свадьба – одно из самых главных и грандиозно отмечаемых событий в жизни каждого чуваша. По своему размаху сложно отыскать ему ровню. Чуваши справедливо считают, что бракосочетание – это переход на другой уровень отношений: создание семьи и рождение наследников. Женитьба или замужество издавна являются целью жизни каждого чуваша. Прожить всю жизнь и не завести семью считается у этого народа страшным грехом. Чувашскую свадьбу и подготовку к ней сопровождает множество традиционных ритуалов и обрядов, имеющих сакральный смысл.

Чувашские свадебные традиции и обряды

Традиционные чувашские свадебные обряды и ритуалы пришли в сегодняшний день из далеких времен. Возникли они на бытовом уровне. Например, калым и приданое традиционно помогали родителям невесты возместить затраты, которые они вложили в свадьбу, а молодоженам служили начальным капиталом для семейной жизни. Другие традиции возникли на религиозной почве – они призваны защищать молодоженов от злой силы, привлекать счастье и достаток в молодую семью. От сватовства до бракосочетания в Чувашии проходит несколько недель. Вереница событий происходит в определенной последовательности, за соблюдением традиций следит родственник чувашского новобрачного.

Знакомства, выбор невесты и жениха

В старину искать спутника и спутницу жизни было принято в другой деревне, желательно как можно дальше от своего места жительства. Этой традиции есть простое объяснение: так меньше риска взять в жены родственницу. Ведь живущие в одной деревне жених и невеста могли быть как близкими, так и дальними родственниками, а свадебные традиции чувашей запрещали женитьбу родственников до седьмого колена.

Поэтому в национальных праздниках участвовали, как правило, несколько деревень, чтобы молодежь из разных поселений могла знакомиться между собой. В редких случаях пару своим детям выбирали родители, но даже если дело обстояло именно так, свадьбу не играли без согласия молодых. Если чувашской девушке нравился молодой человек, то она своими руками вышивала платок и дарила его избраннику. А молодой человек, по традиции, угощал понравившуюся девушку конфетами, пряниками и другими сладостями.

После того, как парень выбрал невесту, он говорил об этом матери и отцу. Задачей старших было убедиться до свадьбы, что избранница сына здорова и имеет хорошее воспитание. Самую тщательную проверку будущая жена проходила в ведении домашнего хозяйства. Девушка должна была быть аккуратна и трудолюбива, чтобы стать полноправной хозяйкой в новом доме. Невесты постарше ценились у чувашей больше, чем молоденькие, потому что у первых было больше приданого и опыта ведения домашнего хозяйства.

Обряд сватовства

Самый благоприятный для сватовства период у чувашей – весна. Следуя традиции, к избранной девушке парень посылал сватов. Делегация для переговоров формировалась в следующем составе:

  • старший дружка – родственник жениха, который должен был договариваться с родителями девушки;
  • младший дружка – его выбирали из молодых родственников чувашского жениха, он должен был вести переговоры со свитой невесты, петь песни на свадебном торжестве;
  • другая родня или хорошие знакомые.

Число сватов всегда было нечетным.

Чувашские сваты приходили не с пустыми руками, они приносили с собой сладости, фрукты, алкоголь. Количество гостинцев также было нечетным. Эта чувашская свадебная традиция символизирует, что до сватовства жених с невестой – еще не пара. Если жену выбирали родители жениха, то на первое сватовство они брали с собой своего сына, чтобы тот мог познакомиться с девушкой. Если она ему не понравилась, то было не поздно отказаться от свадьбы.

В доме невесты чувашские сваты садились посреди избы и начинали мудреный разговор с отцом девушки, не спешили раскрывать секрет, зачем пришли. Обычно начинали говорить о продаже чего-нибудь. Родители невесты тоже поддерживали традицию, и отвечали, что ничего не продают. После этого в комнату приглашали девушку, и сваты рассказывали ей о цели своего визита.

Если ответ от родителей девушки был положительный, то через пару дней к невесте приезжали отец и мать жениха, привозили гостинцы. Они знакомились с девушкой, договаривались с ее родней о приданом и калыме. Родители невесты в ответ готовили угощение, а девушка, соблюдая чувашскую свадебную традицию, преподносила будущим свекрам в подарок полотенца и рубахи. На этой встрече уже оговаривали день свадьбы, который назначали примерно через 3 или 5 недель после сватовства. Количество недель обязательно было нечетным.

Приданым на свадьбе у чувашей были предметы быта, одежда, домашние животные и птицы. В калым, который давал жених за невесту, входили продукты на свадьбу, шкуры и, конечно, деньги. Традиция с калымом сохранилась у этого народа и по сей день, но сейчас невесту выкупают у родителей только деньгами. Об их количестве не договариваются – каждый платит, сколько может. Сумма бывает очень большой, а бывает лишь символической, просто в дань традиции.

Калым отдается до бракосочетания в доме невесты. Родители девушки ставят на стол хлеб и соль, а отец жениха кладет на каравай кошелек с деньгами. Отец невесты или ее старший родственник забирает деньги, а назад отдает кошелек с монетой. Она символизирует богатство молодой семьи.

Подготовка к свадьбе

Свадьба у чувашей всегда славилась разнообразием обрядов и традиций, которые отличались друг от друга по территории проживания. Если девушку отдавали замуж насильно, а не по согласию, обряды на такой свадьбе были несколько иными. Но это отдельная тема, касаться которой здесь не будем.

По традиции, свадебная церемония начинается одновременно в двух домах – жениха и невесты. Затем будущий супруг едет в дом к возлюбленной, чтобы забрать ее у родителей и привезти в свой дом. Здесь же свадебное торжество и заканчивается.

За несколько дней до свадьбы чувашские жених и невеста (каждый в своей деревне) вместе с родителями и друзьями оповещали о предстоящем событии родственников. Пиво для свадьбы тоже варили заранее. А начиналось свадебное торжество с уборки бани, в которой должны мыться молодые и их родственники. После того, как чувашская невеста помылась, ей предстояло пройти еще одну баню, которая, по народному поверью, очищало молодую от злых духов. После этого брачующиеся одевались в новые наряды и просили у стариков благословение на свадьбу.

Чувашская народная песня-причитание

У низовых и средненизовых чувашей на свадебной церемонии обязательно исполнялся обряд – плач невесты. Он сохранился у некоторых чувашей и по сей день. Перед тем, как переехать в дом мужа, чувашская невеста исполняет очень грустную песню, причитая о том, как она не хочет покидать родительский дом и уходить в чужой, оставляя своих родных.

По традиции, первой начинала причитать замужняя сестра или другая родственница. Она показывала молодой, как это надо делать. Потом невеста подхватывала горестный мотив и причитала со слезами. При этом, вспоминала родителей, сестер, братьев, свое детство и родной дом. Каждая чувашская невеста причитает по-разному, импровизация в этом деле приветствуется. Во время рыданий молодая обнимает всех родных и друзей, прощается с ними.

Этот обряд интересен еще тем, что во время него чувашская невеста подносила каждому гостю и родственнику ковш пива, в который нужно было класть монеты. Они назывались – «дань плача». После окончания обряда, девушка клала монеты за пазуху. Плач невесты – дело не скорое, он продолжался несколько часов. Потом невесту везли к жениху. Во время причитаний и плача новобрачной все, кто были в это время в доме, танцевали и хлопали, стараясь развеселить невесту.

Свадьба в доме невесты

В то время, когда гости собирались, читали молитвы за счастье молодых, готовили блюда на праздничный стол и ждали приезда жениха, новобрачная со своими подругами одевалась в специальной комнате. Традиционно, дружки должны были заплатить отцу чувашской невесты символическую плату, не стоит эту дань путать с калымом. После проведения ритуала, гостей пускали в дом, жениха угощали пивом и усаживали на почетное место. Перед этим родители невесты клали сюда деньги, которые жених забирал.

Начиналось застолье, гости веселились, танцевали, потом выходила новобрачная в специальном свадебном покрывале. Невеста затягивала традиционную песню с причитаниями, после исполнения которой, ее увозили в дом мужа. Когда свадебный экипаж выезжал за деревню, жених исполнял обряд изгнания злых духов. Для этого он ударял свою суженую три раза нагайкой. Обратно свадебный поезд приезжал с музыкой и песнями.

Свадьба в доме жениха

Жениха перед торжеством близкие родственники наряжали в свадебный национальный костюм. Потом он шел во двор к гостям, и там начиналось веселье. В танцах и песнях участвовали дружка и холостые парни. Вдоволь наплясавшись, все шли в дом, чтобы немного выпить. Затем дружка жениха с парнями шли в дом невесты. Эта процессия сопровождалась задорными песнями и громкой музыкой.

Из дома невесты уходили вечером. Следуя чувашскому свадебному обряду, невеста шла спать вместе с родственницами суженого, а гости и родня жениха оставались на ночь в его доме. Утром все шли в церковь, где проходила церемония венчания. По традиции, после регистрации брака, дома с молодой жены снимали покрывало и одевали ее в наряд замужней женщины. Свадьба продолжалась дальше.

После церемонии венчания новобрачным предстояло пройти много разнообразных обрядов. Так, у ворот дома им под ноги разбивали сырое яйцо, а затем угощали жидкой яичницей на молоке. Этот обряд являлся символом счастливой жизни. Потом молодых провожали на супружескую кровать и на несколько часов оставляли одних в комнате. «Будить» пару приходила сваха.

После того, как молодожены побывали наедине, молодую жену посылали к колодцу. Девушка должна была набрать ведро воды и принести его в дом. Во время этого обряда золовка три раза разливала воду, и только на четвертый раз невестке давали возможность принести воду домой. После всех основных обрядов чувашскую свадьбу праздновали еще сутки.

Обычаи после свадьбы

В первые три дня после бракосочетания молодая жена не имеет права убирать в доме. Это за нее делают близкие родственницы, а девушка преподносит им в благодарность символические подарки. Чувашка после бракосочетания обязана была семь раз что-нибудь подарить свекрови. По традиции, первый год совместной жизни молодых сваты часто ездят друг к другу в гости, чтобы укрепить родственные связи.

Через неделю после свадьбы молодожены вместе с родителями навещали тестя и тещу. Через три недели вновь наносили визит родителям супруги, но уже брали с собой одного из родственников. Через полгода в гости к тестю приезжали уже 12 человек – родители молодого мужа и близкие родственники. Гостевали там три дня, а молодым отдавали затем остаток приданого. Обычно это были домашние животные.

Одна из свадебных традиций чувашей запрещала молодым супругам петь и танцевать на свадьбе. Поверье гласило: если муж будет много веселиться на свадьбе, то жене придется провести с ним тяжелые годы. Только при первом посещении родителей невесты после свадьбы, молодым разрешалось слегка расслабиться. Сегодня чуваши очень редко соблюдают эту традицию: танцуют и веселятся от души после бракосочетания.

Национальная чувашская свадебная одежда

Чувашский жених присутствовал на свадьбе в расшитой рубахе и кафтане, который подпоясывался зеленым или синим кушаком. На ноги он обувал сапоги. Обязательными аксессуарами чувашского новобрачного были также:

  • меховая шапка с монетой около лба;
  • перчатки;
  • украшение на шею с бусами и монетами.

Вышитый платок, подаренный невестой во время сватовства, жених вешал на пояс сзади. В руках у него обязательно была нагайка. Молодому супругу не разрешалось снимать все перечисленные атрибуты на протяжении свадебного торжества, даже если было очень жарко.

Свадебный наряд чувашской невесты весил около 15 кг. Примерно три килограмма затягивали серебряные монеты, которыми расшивали свадебный головной убор. Монетами была расшита и лента, которую надевали через плечо. Верхняя одежда, рубашка, передник тоже украшали вышивкой. Обязательными аксессуарами наряда чувашской новобрачной были следующие украшения:

  • браслеты;
  • кольца;
  • подвески на грудь и пояс;
  • кошелек;
  • зеркало.

Свадебные наряды, особенно шапочка невесты, обшивалась бисером, ракушками и монетками. Рисунки были геометрическими и несли в себе тайный ритуальный смысл. Монетки же пришивали так, чтобы во время движения девушки они мелодично звенели. Поэтому, на чувашской свадьбе никогда не бывает тихо. Традиционное свадебное покрывало невесты, должно быть белым, вышитым по краям.

Видео: чувашский ритуал перед свадьбой

Свадьба у чувашей – веселый, наполненный разными обрядами и ритуалами, праздник. Торжество продолжается несколько дней, гуляет вся деревня. Сегодня чуваши не часто соблюдают все свадебные традиции, но есть обычаи, которые они чтут сквозь века. Одежда молодых и свадебные ритуалы чувашей всегда яркие, броские. Вы можете убедиться в этом, посмотрев наше видео.

Ссылка на основную публикацию